ШЕ нові коктейлі

⬥ Смак: кисло-солодкий з мигдалем, горіхово-цитрусовий післясмак.⬥ Історія: Amaretto Sour з’явився у 70-х роках — у часи, коли італійські лікери почали входити в моду у Штатах. Американцям було важко полюбити їхню гіркоту, але італійці не здавалися. Нарешті до США потрапив солодкий, горіховий і смачний Amaretto Disaronno. Перший варіант коктейлю народився у дешевому диско-клубі — він був надто солодкий і просто жахливий.
Та Amaretto Sour дали ще один шанс — і нам пощастило! Сьогодні ми насолоджуємося його кращою, збалансованою версією.⬥ Склад: бурбон Bullet, Campari, лікер Amaretto, лимнний фреш, білок

⬥ Смак: кисло-солодкий, свіжий із яскравим ожиновим смаком та цитрусовими нотами⬥ Склад: піско El Gobernador, лимонний фреш, цукровий сироп, ожина

⬥ Смак: гіркувато-трав'яний з відчутною кислинкою.⬥ Історія: Це сучасний коктейль, який поєднує класичні елементи sour коктейлю з лікером Jägermeister.⬥ Склад: лікером Jägermeister, цукровий сироп, лимонний фреш, Angostura Bitters, білок

⬥ Смак: легкий, солодкуватий з легкими фруктовими нотками⬥ Історія: Варіація класичного Negroni, вигадана наприкінці 20 століття в Нью-Йорку в барі Milk & Honey, автором якої є міксолог Сем Росс.⬥ Склад: джин Tanqueray, аперитив Campari Bitter, цукровий сироп, лимонний фреш, виноград

⬥ Смак: тропічний, солодко-свіжий з відчутним анісовим післясмаком⬥ Склад: абсент, апельсиновий сік, лимонний фреш, цукровий сироп, пюре маракуя, Angostura Orange, білок